https://repositorio.utem.cl/handle/30081993/678 2026-04-29T22:45:36Z 2026-04-29T22:45:36Z Valenzuela Silva, Luis A. Corrales, Leonardo Delgado, Leslie Riquelme, Pabla Amengual Blanco, Gabriel Venegas Erazo, Iván Torres, Juan Ignacio https://repositorio.utem.cl/handle/30081993/1004 2019-11-02T23:02:39Z 2018-11-01T00:00:00Z

Trilogía. Ciencia - Tecnología – Sociedad. Vol.30, Nº 41, noviembre 2018 Valenzuela Silva, Luis A.; Corrales, Leonardo; Delgado, Leslie; Riquelme, Pabla; Amengual Blanco, Gabriel; Venegas Erazo, Iván; Torres, Juan Ignacio Esta publicación contiene los siguientes artículos: La agroindustria exportadora y su vinculación con la materia prima hortofrutícola: un enfoque de costos de transacción ; Evaluación sensorial y proteica del enriquecimiento de pastas con proteína micro-encapsulada de anchoveta ; Concentración y economías de escala bajo la tecnología de Leontief: una representación teórica para la agroindustria exportadora chilena ; Proceso de elaboración y testeo de chicha andina a partir de cáscara de piña ; Crisis del mercado de materia prima agrícola para la agroindustria: un argumento para la agricultura de contrato y/o la integración vertical ; Vida útil y manejo de envases cosecheros del tipo “bins plásticos” en proceso de embalaje del kiwi ; Bolsa de productos agropecuarios de Chile ; Nota Técnica 1. Modelando las exportaciones agroindustriales: base analíticoecuacional y materia prima vía mercado (Modelos I) ; Nota Técnica 2. Modelando las exportaciones agroindustriales en distintos contextos: base analítico-funcional (Modelos II) ; Nota Técnica 3. Convergencia modelos sobre exportaciones agroindustriales (Modelos I y II) ; Nota Técnica 4. Tipo de Cambio Real y Agroindustria. Presentación a cargo del Decano de la Facultad de Administración y Economía, Enrique Maturana Lizardi. 99 pag.

2018-11-01T00:00:00Z Torres Luque, Patricio Moreno-Brieva, Fernando Pérez Espinoza, Gonzalo Collipal Pichicona, Claudia Cantillana, Juan Carlos González Tapia, Eduardo Valenzuela Silva, Luis A. https://repositorio.utem.cl/handle/30081993/998 2019-11-02T22:00:23Z 2017-07-01T00:00:00Z

Trilogía. Ciencia - Tecnología – Sociedad. Vol.29, Nº 40, julio 2017 Torres Luque, Patricio; Moreno-Brieva, Fernando; Pérez Espinoza, Gonzalo; Collipal Pichicona, Claudia; Cantillana, Juan Carlos; González Tapia, Eduardo; Valenzuela Silva, Luis A. Esta publicación contiene los siguientes artículos: Percepción de los turistas chinos acerca de los servicios turísticos chilenos ; Determinantes de los precios de los alojamientos turísticos a nivel internacional en Semana Santa ; Espacios protegidos y desarrollo turístico desde los gobiernos locales: la necesidad de un nuevo diálogo entre agentes territoriales ; Profesionalización de la actividad turística en Chile. Evolución y avances en el capital humano de la actividad turística chilena ; Persistencia de cepas tradicionales en el secano interior del Maule Sur: rescate de elementos patrimoniales para el futuro desarrollo de proyectos turísticos ; NOTA TÉCNICA 1: ¿Por qué nos influye el tipo de cambio? ; NOTA TÉCNICA 2: La relación entre el turismo internacional y el tipo de cambio; NOTA TÉCNICA 3: ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMANDA: Un recordatorio para los gestores del turismo ; NOTA TÉCNICA 4: El sector exterior: tipo de cambio, mercado de divisas y turismo. Presentación a cargo del Decano de la Facultad de Administración y Economía, Enrique Maturana Lizardi. 93 pag.

2017-07-01T00:00:00Z Muñoz Rozas, Samuel Elias Valenzuela Silva, Luis A. Escaida Villalobos, Ismael Jara Valdés, Paloma Letzkus Palavecino, Manuel Fabres Arriaza, César Riveros Sierra, Gabriel Ainzúa Auerbach, Sebastián Funes Neira, Catherine Gómez Fuentes, Héctor Astudillo Jiménez, Alejandro Esteban Guerrero Guzmán, Daniela Carrizo Arredondo, Luis Morales Parra, Cristian González Tapia, Eduardo https://repositorio.utem.cl/handle/30081993/990 2019-10-30T19:04:49Z 2016-07-01T00:00:00Z

Trilogía. Ciencia - Tecnología – Sociedad. Vol.28, Nº 39, julio 2016 Muñoz Rozas, Samuel Elias; Valenzuela Silva, Luis A.; Escaida Villalobos, Ismael; Jara Valdés, Paloma; Letzkus Palavecino, Manuel; Fabres Arriaza, César; Riveros Sierra, Gabriel; Ainzúa Auerbach, Sebastián; Funes Neira, Catherine; Gómez Fuentes, Héctor; Astudillo Jiménez, Alejandro Esteban; Guerrero Guzmán, Daniela; Carrizo Arredondo, Luis; Morales Parra, Cristian; González Tapia, Eduardo Esta publicación contiene los siguientes artículos: Determinación y análisis de la integración vertical hacia atrás de la industria salmonera chilena ; Mejora de procesos productivos mediante lean manufacturing ; La economía de los desastres naturales en Chile: evaluación de cambios en series económicas ; Producción científica chilena en economía y recursos de información de las bibliotecas universitarias ; Especialización económica y crecimiento empobrecido: evidencia para Chile ; Propuesta de mejora en una empresa de suministro de personal con base en la percepción de calidad por parte de los clientes ; Factores claves en la medición del net promoter score de la FAE-UTEM ; NOTA TÉCNICA 1: Las externalidades y el Teorema de Coase ; NOTA TÉCNICA 2: La sostenibilidad fiscal como condición para el desarrollo del estado social de derecho ; NOTA TÉCNICA 3: Experiencia internacional en el cálculo del resultado estructural. Presentación a cargo del Decano de la Facultad de Administración y Economía, Enrique Maturana Lizardi. 157 pag.

2016-07-01T00:00:00Z Becerra Baeza, Cristian Vicient Sánchez, Carlos M. Orrego Ceballos, Macarena Belén Zúñiga Pardo, Rommy N. Troncoso Ahués, Elizabeth Correa Deves, Rafael Ríos Rolland, Cecilia Wachter Ch., Javier Pacheco Hernández, Patricio Rojas Gamarra, Milton Erazo, María Soledad Mera G., Eduardo Miranda San Martín, Eugenio Montenegro Concha, Miguel https://repositorio.utem.cl/handle/30081993/989 2019-10-29T22:00:29Z 2015-12-01T00:00:00Z

Trilogía. Ciencia - Tecnología – Sociedad. Vol.27, Nº 38, diciembre 2015 Becerra Baeza, Cristian; Vicient Sánchez, Carlos M.; Orrego Ceballos, Macarena Belén; Zúñiga Pardo, Rommy N.; Troncoso Ahués, Elizabeth; Correa Deves, Rafael; Ríos Rolland, Cecilia; Wachter Ch., Javier; Pacheco Hernández, Patricio; Rojas Gamarra, Milton; Erazo, María Soledad; Mera G., Eduardo; Miranda San Martín, Eugenio; Montenegro Concha, Miguel Esta publicación contiene los siguientes artículos: Expresión de proteínas de la familia I ANKTM en Arabidopsis thaliana ; Geles aireados de aislado de suero proteico como nuevas matrices alimentarias: efecto del tratamiento térmico sobre la microestructura y propiedades mecánicas ; Monitoreo experimental de la calidad del aire en la Región Metropolitana ; Relación entre la conectividad y la calidad, de un proceso de aprendizaje en aula, con las emociones ; La educación intercultural en el área de las ciencias ; Modelado numérico de temperatura cinética para la explotación sustentable de salares de litio ; El Teorema de Pitágoras y sus extensiones. Presentación a cargo del Decano de la Facultad de Ciencias Naturales, Matemática y del Medio Ambiente, Manuel Jeria Orell. 103 pag.

2015-12-01T00:00:00Z