Ingeniería Comercial

Campus Providencia • Dr. Hernán Alessandri 644 • Providencia

Investigación de mercados para la comercialización en Chile de la Ova de Salmón o Caviar rosado

Acuña Vercelli, Alvaro Rodrigo; Maturana Bauer, Jaime Patricio; Aros Jaramillo, Jorge (Prof. Guía) (Universidad Tecnológica Metropolitana, 1997)

Ubicación: SUTEM A189 1997 (Biblioteca Providencia: Dr. Hernán Alessandri 644, Providencia)