Agroindustria de gelatina a partir de hueso bovino

1987

Figueroa Olguín, Alejandro

Hernández U., Viviana

Iglesias V., María

Jiménez O., José

Pezoa R., Cecilia

Toledo P., Rodrigo

Aros Jaramillo, Jorge (Prof. Guía)

Ubicación: SIPS bA281 1987 (Biblioteca Providencia: Dr. Hernán Alessandri 644, Providencia)