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Mostrando ítems 11-12 de 12
Trilogía. Ciencia - Tecnología – Sociedad. Vol.30, Nº 41, noviembre 2018
(Universidad Tecnológica Metropolitana, 2018-11)
Esta publicación contiene los siguientes artículos: La agroindustria exportadora y su vinculación con la materia prima hortofrutícola: un enfoque de costos de transacción ; Evaluación sensorial y proteica del enriquecimiento ...
Trilogía. Ciencia - Tecnología – Sociedad. Vol.26, Nº 36, julio 2014
(Universidad Tecnológica Metropolitana, 2014-07)
Esta publicación contiene los siguientes artículos: Evolución, mercados de destino y participación de la agroindustria hortofrutícola chilena de exportación 2002 – 2011 ; Influencia de variables socioeconómicas en la ...